Egy kutatásban vizsgálták a fruktóz malabszorpció depresszióval való társulását. A kilégzési tesztet (fruktóz érzékenységi vizsgálatot) 55 főn végezték el, melyből 36 személy mutatott pozitivitást. A továbbiakban a résztvevőkkel egy depresszió kérdőívet töltettek ki. Azoknál, akiknél a kilégzési tesztben igazolták a fruktóz felszívódási zavart magasabb volt a depresszióra való kialakulás hajlama. Következtetésük, hogy a gyümölcscukor felszívódási zavara szerepet játszhat a depressziós hangulat megjelenésében.

Forrás: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9620891