Külföldi honlap szerint az ételekben lévő cukorra való érzékenység az emberek 33%-át érinti, melynek leggyakoribbja a fruktóz malabszorpció (fruktóz felszívódási zavar). Ez a szám azt mutatja, hogy az állapot rendszeresen előforduló, ezért a malabszorpció jellemző tünetei (fogyás, hasmenés, zsírszéklet, hasi panaszok, hasipuffadás, vérszegénység, gyengélkedés) esetén H2-kilégzési teszt által könnyen megállapítható. Mint a táplálékintoleranciák esetén, úgy ennél a típusnál is kiemelten fontos az individuális mennyiség tolerálásának megállapítása, kapcsolódóan egyéni étrend és tanácsadás nyújtása.

tumblr_n9u5ckliQO1s9x5uco1_500Forrás: http://www.foodintol.com/fructose-intolerance/fructose-malabsorption