Oligase® 600 – enzimkombináció a nehezebben emészthető növényi szénhidrátokhoz
A bab, a lencse, a borsó vagy a csicseriborsó értékes része lehet az étrendünknek, mégis sokan tapasztalnak fogyasztásuk után puffadást vagy fokozott gázképződést. Ennek egyik oka, hogy ezek az élelmiszerek olyan összetett szénhidrátokat, többek között oligoszacharidokat tartalmazhatnak, amelyeket az emberi emésztőrendszer nem képes teljesen lebontani.
Az Oligase® 600 alfa-galaktozidáz enzimet és további, szénhidrátok bontásában részt vevő enzimeket tartalmazó étrend-kiegészítő.
Miért fontos az alfa-galaktozidáz enzim?
Bizonyos növényi élelmiszerek – különösen a hüvelyesek – olyan oligoszacharidokat tartalmaznak, amelyek emésztetlenül juthatnak el a vastagbélbe. Itt a bélbaktériumok fermentálják őket, amelynek során gázok keletkezhetnek.
Az alfa-galaktozidáz enzim bizonyos oligoszacharidok lebontását segíti az emésztés korábbi szakaszában. Emiatt különösen érdekes lehet azok számára, akik például bab, lencse, borsó vagy csicseriborsó fogyasztása után tapasztalnak fokozott gázképződést.
Négyféle enzimet tartalmaz
Az Oligase® 600 enzimkombinációja:
- alfa-galaktozidáz
- szacharáz (invertáz)
- celluláz
- hemicelluláz
Egy kapszula 600 GalU alfa-galaktozidáz aktivitást biztosít.
Milyen ételeknél lehet érdekes az Oligase® 600?
Elsősorban olyan növényi élelmiszerek fogyasztásakor, amelyek nehezebben emészthető oligoszacharidokat tartalmazhatnak. Ilyenek lehetnek például egyes hüvelyesek, zöldségek és gabonafélék.
Tipikus példák a bab, a lencse, a borsó és a csicseriborsó. Nem szükséges azonban automatikusan lemondani ezekről az élelmiszerekről: az egyéni tolerancia, az elfogyasztott mennyiség és az elkészítés módja is számíthat.
Adagolási javaslat
A gyártó javaslata szerint 1–4 kapszula fogyasztható az oligoszacharidokat tartalmazó étkezéshez.
A kapszula felnyitható, és tartalma ételhez vagy italhoz is adható. 50 °C-nál melegebb ételhez vagy italhoz azonban ne adjuk, mert az enzimek hőérzékenyek.
Összetevők
Maltodextrin (töltőanyag), hipromellóz (növényi kapszulahéj), alfa-galaktozidáz (22%), szacharáz (8%), celluláz (4%), hemicelluláz (3%). A gyártó a terméket gluténmentesként jelöli.
Kiszerelés: 100 kapszula.
Fontos: Az Oligase® 600 étrend-kiegészítő, nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, változatos étrendet és az egészséges életmódot.
Az Oligase 600 kapszula összetétele és a benne található emésztőenzimek.
