Hozzávalók 12 szelethez: (a hisztamin tartalmú ételeket H-val jelöltük)
- 250 g darált háztartási keksz H
- 150 g vaj
- 1 ek. méz
- 500 g tehéntúró
- 2 dl habtejszín H
- 50 g porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 db citrom leve H
- 2 db lime H
A háztartási kekszet olvasztott vajjal és mézzel elkeverjük, majd sütőpapírral bélelt tortaformába rakjuk. A túrót villával összetörjük és a lime és citromlevével krémesre keverjük. A vaníliás cukorral és porcukorral ízlés szerint édesítjük és turmixgépben krémesítjük a túrót, majd a keksz alapra kanalazzuk. Keményre felverjük a habtejszínt, majd óvatosan a túróra halmozzuk. Tetejét vékonyra vágott lime karikákkal díszitjük és 1-2 órára hűtőbe helyezzük.
1 szelet tápanyagtartalma:
- Energia: 318 kcal
- Fehérje: 9 g
- Zsír: 19 g
- Szénhidrát: 24 g
