Hozzávalók 6 adaghoz: (a hisztamin tartalmú ételeket H-val jelöltük)
- 1 db avokádó (vagy 2 kisebb, kb. 200 g) H
- 1 db paradicsom H
- 0,5 db lilahagyma H
- 1 ek. olívaolaj
- 1 kk. citromlé H
- őrölt fekete bors H
- só
Az avokádót megpucoljuk, magját kiemeljük és egy tálba kanalazzuk. A paradicsomot és a lilahagymát aprítjuk és villával krémesre keverjük az avokádóval. Ízesítjük olívaolajjal, citromlével, borssal és sóval és fél órára hűtőbe helyezzük. Pirítós mellé kínáljuk.
1 adag tápanyagtartalma:
- Energia: 77 kcal
- Fehérje: 1 g
- Zsír: 7 g
- Szénhidrát: 4 g
