Hozzávalók 1 adaghoz:
- 200 g cukkíni
- 10 g zabpehely
- 1 db tojás
- 1 ek. olaj
- só
- őrölt bors
- petrezselyem
Nagylyúkú reszelőn lereszeljük a cukkínit, majd összedolgozzuk a tojással és a zabpehellyel. Ízesítjük a fűszerekkel, majd vizes kézzel korongokat formázunk és felhevített olajon mindkét oldalát átsütjük.
1 adag tápanyagtartalma:
- Energia: 215 kcal
- Fehérje: 10 g
- Zsír: 11 g
- Széndhidrát: 17 g
1 adag fruktóz mennyisége: 2 g (Ajánlott 1 kapszula Xylosolv bevétele, mely 6,2 g fruktóz átalakítását segíti.)