Hozzávalók 1 adaghoz:
- 100 g zöldbab
- 120 g paradicsom
- 50 g zellerszár
- 10 g póréhagyma
- 0,5 gerezd fokhagyma
- petrezselyem
- 1 kk. almaecet
- 1 ek. olívaolaj
- só
- bors
A babokat daraboljuk, majd sós, forrásban lévő vízben puhára főzzük. A paradicsomot, zellerszárat, póréhagymát ízlés szerint daraboljuk, majd a kihűlt zöldbabbal együtt összekeverjük az ízesítőkkel.
1 adag tápanyagtartalma:
- Energia: 136 kcal
- Fehérje: 4 g
- Zsír: 5 g
- Szénhidrát: 14 g
1 adag fruktóz mennyisége: 4,5 g (Ajánlott 1 kapszula Xylosolv bevétele, mely 6,7 g fruktóz átalakítását segíti.)
