Skip to main content

Tenger gyümölcsei rizottó

By 2014-08-25Recept

Hozzávalók 1 adaghoz: (a hisztamin tartalmú ételeket H-val jelöltük)

  • 120 g tenger gyümölcsei mix H
  • 80 g rizs
  • 10 g parmezán sajt
  • 5 g napraforgóolaj (herkentyűkhöz) H
  • 5 g napraforgóolaj (rizshez) H
  • petrezselyem
  • 1 kk. citromlé H
  • őrölt fekete bors H

 

A herkenytűket kevés olajon pároljuk és fűszerezzük borssal, petrezselyemmel és citromlével. A rizst kevés olajon átforrósítjuk, majd húslével 1,5x mennyiségben felöntjük. Ha a levet magába szívta tovább hagyjuk pihenni. Végül hozzákeverjük a tengeri herkentyűket és sajttal megszórva tálaljuk.

1 adag tápanyagtartalma:

  • Energia: 528 kcal
  • Fehérje: 20 g
  • Zsír: 17 g
  • Szénhidrát: 70 g
HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com