Mi az a FODMAP étrend és mire jó? A FODMAP étrend, olyan speciális diétát jelent, mely hatékonyan alkalmazható a különböző kellemetlen emésztőrendszeri tünetek ellen. A FODMAP étrend segítségével hatékonyan vehetjük…
Mi az a FODMAP diéta? A FODMAP diéta hatékony alkalmazása egyes emésztőrendszert érintő betegségek esetében tudományos kutatásokon alapul. Az ausztráliai Monash Egyetem vizsgálatai arra az eredményre jutottak, hogy a kellemetlen…
Rostszegény diéta, FODMAP diéta, esetleg bélregenerálás? A sokféle mai divatos vagy orvos, dietetikus által előírt diéta mellett hiánybetegségek is gyakran kialakulnak. Ilyenkor lehet szükség pl. a vajsav pótlására. Az abszolút…
Az emésztési problémák, mint a puffadás, esetleg hasmenés, vagy székrekedés napjainkban a népesség túlnyomó részét érint. A kellemetlenségektől megközelítőleg minden 5. ember szenved az élete során hosszabb, vagy rövidebb ideig….
Ma van az éhezés világnapja . vhttp://www.szulokhazamagazin.hu/ehezes_a_21_szazadban A világ szamos pontján nem jut elegendő táplálék, sőt ivóvíz sem mindenkinek, ezért jelölte ki az ENSZ 1992-ben október 17-ét az éhezés…
Az alábbi táblázatban összegyűjtöttük az élelmiszerek és adalékanyagok hisztamintartalmát. A hisztamint részben testünk állítja elő, részben az ételek fogyasztása során kerül szervezetünkbe. Az ételkészítési műveletek alkalmazása során a hisztamin mennyisége…
A gyermekkori gasztroenterológiai panaszokat az ételek hisztamin tartalma is kiválthatja, melynek oka a plazma DiAminoOxidáz enzim csökkent működése. A változatos megjelenés, mint hasmenés, puffadás, bőrpír, hányinger, alacsony vérnyomás, nehezen felismerhetővé…
Gyakorta olvashatunk légből kapott javaslatokat arról, mennyi zöldséget és gyümölcsöt együnk. Brit tudósok most 65 ezer (nem tévedés!) ember étkezési szokásait és a halálozási okok összefüggését vizsgálták. Amint a Guardian…
Friss vizsgálat szerint a funkcionális bélbetegek 60%-a mutatott fruktóz intoleranciát, 51% laktózintoleranciát és 33%-uk mindkettőt a terheléses vizsgálatok során. A betegek jelentős része a vizsgalat előtt nem ismerte fel az…
A Mercola infografikája elég képletesen mutatja be, hogy mi mindenben és mennyi fruktózt találsz. Nem egyszerű egy dolog ez, de ha neked is gondod akad a lebontásával, érdemes Xilóz-izomerázzal (kattints!) harcolnod…